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当粽叶的清香漫过大别山的褶皱当艾草的绿意爬上中原突围的红色印记当端午的龙舟鼓点敲响历史与自然的和鸣——这个端午，来大悟县宣化店镇在青砖黛瓦间触摸时光的纹路在红色记忆里聆听历史的回响赴一场「红韵悠悠，粽
当粽叶的清香漫过大别山的褶皱
当艾草的绿意爬上中原突围的红色印记
当端午的龙舟鼓点敲响历史与自然的和鸣
——这个端午，
来大悟县宣化店镇
在青砖黛瓦间
触摸时光的纹路
在红色记忆里
聆听历史的回响
赴一场「红韵悠悠，粽香袅袅」的时空之约
宣化店镇位于大悟县东北部，竹学河上游，连空气都带着英雄的气息。这里是打响解放战争第一枪的地方，中国工农红军第一架飞机“列宁号”在这里起飞，走出了程世才等16位开国将军。1946 年的宣化店起义，如一声惊雷劈开历史的夜幕，为全国解放拉开序幕。
【中原突围纪念馆】
“得宣化店者得中原，得中原者得天下”。1946年6月20日，震惊中外的“中原突围”战役在这里打响，拉开了全国解放战争的序幕。该景区主要由中原突围纪念馆、谈判旧址、中原军区司令部旧址、军区大会场及军区首长旧居、宣化店革命烈士纪念碑等景点组成。中原军区旧址作为中原突围纪念馆的重要组成部分，该旧址于2006年5月被国务院公布为全国重点文物保护单位，2005年11月被中央宣传部公布为全国爱国主义教育示范基地，2020年获评国家4A级旅游景区。
2025年5月25日，中国文物学会20世纪建筑遗产专业委员会推介了100个第十批20世纪建筑遗产项目，湖北省9个项目成功入选，大悟中原军区旧址位列其中。
如今，中原突围纪念馆内弹痕累累的军旗、动态沙盘推演，配合声光电技术重现历史瞬间，开馆至今已吸引70余万人次瞻仰。馆内珍藏周恩来谈判时的桌椅油灯，以及他涉水过河时见证“民心向党”的油画，每一件文物都是信仰的注脚。
【中原红街】
中原红街自古以来就是南北交通要道，李先念司令员曾在这里运筹帷幄，指挥了震惊中外的中原突围战役。
【八字沟古民居】
穿过五岳山的葱茏，踏入中国传统村落八字沟古民居，136年的青砖黛瓦间，藏着鄂东北民居的极致美学。
青苔斑驳的石条路、雕花精美的木窗棂、飞檐上的瑞兽雕塑，每一处细节都在诉说天人合一的智慧。端午期间，古宅将重现挂艾草、点雄黄、包五谷粽的传统仪式，游客可亲手用萱花（黄花菜）叶捆扎粽子，致敬这片土地的名字由来。
古宅门前的柿子树正值挂果，屋后300年枫香树浓荫如盖，与两侧的青砖互为映衬，仿佛在诉说和平与守护的永恒主题。
八子沟古民居 熊燕红 摄
【九女潭】峡谷深潭间，蓝喉蜂虎（中国最美小鸟）振翅掠过，端午的艾草香混着湿润的草木气息，让人恍若置身《诗经》里的“蒹葭苍苍”。
九女潭瀑布 叶剑刚 摄
【大胜关】石板路上的马蹄印已被时光磨平，却磨不灭“商旅往来、兵家必争”的历史记忆，徒步其间，听山风讲述一将功成万骨枯的悲壮与豪迈。
大胜关道家火龙灯极具道家特色，并崇尚火德，全国罕见，区别于其它地区舞龙灯，它用竹子、苎麻、牛皮纸扎成，全长(连头、尾)12节，闰年闰月不增减。“宣化大胜关道家火龙灯”现已成为市级非物质文化遗产代表性项目。
“挑不完的宣化”自古便是物产宝地。当红色旅游撞上端午味蕾，一场舌尖上的突围战正在上演。
在中原军区大食堂，竹蒸笼掀开的瞬间，红军窝窝头的杂粮香扑面而来。配上一碗用本地泥鳅煨制的大悟泥鳅汤，乳白的汤面上浮着金黄姜丝，正是《本草纲目》记载的“暖中益气”佳品。懂行的老饕还会点一道豆油藕卷——用宣化店特产的九孔藕裹上腐皮炸至酥脆，咬下去满口藕香。
宣化店的早餐，是从一碗热乎的故乡味开始的：
炕饼子的焦香记忆：炭火烘烤的薄饼抹上肉沫葱花，贴在炉壁上滋滋冒油，对折咬下，酥脆声响里是游子的乡愁。搭配一碗稀粥或骨头汤米粉，便是老宣化人最熨帖的早餐。
肠子汤的热烈江湖：宣化人偏爱的肠子汤，用本地猪肠熬制，搭配猪血、豆腐，辣汤翻滚中驱散晨雾，酣畅淋漓间尽显大别山的豪迈性情。
宣化店的美食未必有多大的名气，但在宣化人的心中却有着极其重要的分量。
下饭菜
1.酸豆角/盐菜炒鸡蛋（盐菜、盐缸豆、盐苦瓜）
2.豆酱（绿蒿子酱豆）
3.蒸封鱼
4.臭豆腐（晒干的豆腐方块）
5.盐豇豆炒臭豆腐筒子
6.熏腊肠
7.橡粉
主菜
1.香椿煎鸡蛋
2.清炒小河鱼（野生小鱼小虾)
3.农家腊灌肠（豆腐血肠）
4.凉拌菜（凉拌橡子粉、凉拌菠菜、凉拌黄瓜+荆芥）
5.荆芥炒鸡蛋
6.土鸡炖粉条（红薯粉）
8.五花肉炖萝卜
9.大蒜杆（嫰蒜瓣）煮五花肉
10.青蒜苗炒腊肉
11.腊排骨（腊猪脚）煮莴笋
12.南瓜泥鳅汤
13.干豇豆（干萝卜、干南瓜笋子）煲
14.臭豆腐筒子
15.鱼肚汤
16.宣化羊杂汤
17.珍珠花汤（珍珠花煎蛋）
18.黄水菇炒肉
19.排骨(土鸡）炖板栗
20.炖汤（野生鲫鱼、黄鱼）
21.辣椒炒鳝鱼
22.暖锅炖肉（青萝卜加蒜苗）
23.炒千张
主食类
夕阳染红竹竿河，古民居的灯笼次第亮起。孩子们举着新编的艾草香囊奔跑，篝火晚会的歌声漫过河滩。中原突围纪念馆浮雕墙上，战士的目光依然坚毅；而今天的宣化店人，正用油面的麦香、板栗的甘甜、灵芝的芬芳，书写新时代的“突围”史诗。
这个端午，来宣化店吧！
让舌尖穿越烽火岁月
看山河如何铭记
听竹涛怎样诉说
在这片热血浇灌的土地上
遇见最滚烫的中国红！